Kush do ta kishte menduar? 20 gjëra që nuk i dinit rreth spinaqit.
A e dinit se…
- Bima e spinaqit me shumë mundësi vjen nga Azia Jugperëndimore dhe rritet në të gjithë botën, me përjashtim të vendeve tropikale.
- Spinaqin siç e njohim ne atë sot kultivohej në Persi, ku quhej “ispanag”.
- Ai erdhi në Spanjë nëpërmjet Morsëve (banorë të Maghreb-it në Gadishullin Iberik) dhe emri i tij ndryshoi në “espinaca”.
- Ka rreth 50 kultivues të ndryshëm dhe Kina është prodhuesi më i madh me 25.6 milionë ton në vit.
- Spinaqi mund të korret dy herë në vit.
- Ai është përmendur për herë të parë në zonat tona në shekullin e 13-të nga peshkopi katolik Albertus Magnus.
- Ai duhet gatuar ose zier dhe vetëm spinaqi i vogël ‘bebe’ (p.sh, gjethet e reja) mund të hanen të gjalla.
- Konsumi i spinaqit në Austri, për shembull, arriti pikun e tij vjetor të martën ku raportohet se më shumë sesa gjysma e austriakëve ende e hajnë spinaqin në atë ditë.
- Më shumë se sa një e treta e ngrënësve të spinaqit varen nga kremi klasik i spinaqit me patate dhe vezë të skuqura.
- Ai është burimi i fuqisë sekrete të filamave vizatimor “Braco Di Ferro”, për shkak të përmbajtjes së lartë me nitrat që promovon rritjen e muskujve.
- Ju nuk duhet kurrë ta ngrohni spinaqin e gatuar për foshnjat apo fëmijët e vegjël. Nëse sipnaqi i gatuar ruhet për një kohë të gjatë ose lihet jashtë frigoriferit, nitrati mund të konvertohet në nitrat potasiumi, që mund të çojë në kërcënimin e jetës si pasojë e mungesës së oksigjenit në trup kur ai konsumohet.
- Fatkeqësisht spinaqi nuk është një furnizues edhe aq i madh me hekur saç është deklaruar më parë. Në tabelat e vjetra ushqyese, shënimi me 30 mg hekur për 100 gramë spinaq ka qenë i gabuar. Kjo aplikohet ndaj spinaqit të tharë. Ndërsa spinaqi i freskët përmban vetëm një të dhjetën e kësaj. Megjithatë, ai ende mbetet një nga perimet tona kryesore.
- Një proverb thotë: “Spinaqi zëvendëson gjysmën e farmacisë.” Sepse ai gjithashtu përmban një sërë mineralesh jetësore të tilla si fosfor, potasium, kalçium, magnez, kopër dhe jod.”
- Spinaqi i ngrirë zakonisht është më i lartë në vitamina sesa kur është i freskët. Gjatë ruajtjes, spinaqi humbet rreth 10% të vitaminave çdo ditë.
- Në Francë ai quhet gjithashtu “fshesa e stomakut” sepse është shumë i mirë për tretjen.
- Spinaqi përmban shumë acid folik. Trupi ka nevojë për këtë vitaminë B për proceset e rritjes, për formimin e gjakut dhe metabolizmin e qelizave. 100 gramë spinaq mbulojnë gjysmën e kërkesave ditore për ushqim.
- Spinaqi i freskët është veçanërisht i ulët në kalori sepse ai përmban rreth 90% ujë.
- A mund të hiqen kërcinjtë e drunjtë të gjetheve të spinaqit me ndonjë marifet? Për ta bërë këtë, paloseni gjethen e spinaqit për së gjati dhe filloni ta pastroni atë që nga maja e gjethes.
- Një recetë e shpejtë me spinaq të freskët është që ta vendosni spinaqin e njomë në vaj ulliri të ngrohtë me hudhra, pastaj shtojini kripë, piper dhe arrëmyshk.
- Citati “Spinaqi shijon më mirë nëse e zëvendësoni me një biftek të madh pak përpara ngrënies” nuk vjen nga një vegjetarian.
Kerko ne SIGAL
Të Fundit
- Lojërat Olimpike “Paris 2024″/ Si funksionon Sigurimi i eventeve të mëdha sportive
- Rizgjimi i tërmeteve në Shqipëri/ Shkrepa: Sigurimi i Pronës, për të minimizuar pasojat financiare që mund të prekin çdo familje
- I sigurt në ujë: Këshilla për notarët e rinj
- 5 këshilla për një gjumë të mirë pavarësisht temperaturave të larta
- Kur temperaturat rriten shumë, ka disa mënyra se si mund të ndihmoni veten…
Arkivat
SIGAL UNIQA ju ofron paketa të ndryshme sigurimi për ...
![](https://sigal.com.al/wp-content/uploads/2019/05/life_cross_s211_t1050_i1558.jpg)
Individe
Dëshironi të siguroni shëndetin, makinen apo pronën tuaj. Tani ju mund te blini siguracionin tuaj online.
![pr_interpr_s213_t1067_i1632 pr_interpr_s213_t1067_i1632](https://sigal.com.al/wp-content/uploads/2019/06/pr_interpr_s213_t1067_i1632-388x219.jpg)
Biznes Micro / SME
Të kesh një biznes të vogël apo të mesëm ka sfidat e veta ndaj në SIGAL UNIQA kemi ndërtuar paketa sigurimi për ju.
![despre-cariere-small_s44_t494_i491_s213_t1065_i1618 despre-cariere-small_s44_t494_i491_s213_t1065_i1618](https://sigal.com.al/wp-content/uploads/2019/06/despre-cariere-small_s44_t494_i491_s213_t1065_i1618-388x219.jpg)
Korporate
Cdo biznes i cili ka xhiro vjetore mbi 250 milione lek te reja konsiderohet biznes V.I.P ose Biznes Korporate.